L’intégration des personnes handicapées au restaurant dans la position de client est quelque chose de peu courante dans notre société. En effet, peu de restaurants peuvent se targuer d’accueillir tous (...)

Cet article propose un scénario pédagogique présentant une démarche d’enquête à mener avec les élèves autour d’une controverse. La controverse étudiée ici porte sur le réaménagement d’un ancien site (...)

Thème de la controverse : Les ressources agro-alimentaires
Objectifs : Étudier l’impact de l’exploitation d’une ressource planétaire et plus précisément sur le thème de l’agro-alimentaire. Comprendre (...)

L’enquête présentée dans cet article propose l’exploitation de documents à l’aide d’un support d’enquête. Une carte des controverses est alors construite par les élèves sur le thème "production de Comté et (...)